Uzdrawiający czosnek. Praktyczne porady - interesujące przepisy

Praktyczny poradnik o tym, jak sadzić, pielęgnować i przygotowywać czosnek do spożycia. Przepisy kulinarne z czosnkiem w roli głównej i drugoplanowej. Recepty na lekarstwa z czosnku przygotowywane w domowy sposób i jeszcze trochę historii czosnku.

O czarodziejskich zaletach czosnku łatwo się przekonać. Obchodzenia z czosnkiem trzeba się jednak nauczyć. O tym jak duże emocje budzi czosnek może świadczyć fakt, że np. Pitagoras nazwał czosnek "królem przypraw" (korzeni), za to Grecy nazywali czosnek "cuchnącą różą".

Irena Gumowska-Dąbrowska, znana dziennikarka, publicystka, pisarka, autorka ponad 40 książek z zakresu żywienia i profilaktyki zdrowotnej. „Uzdrawiający czosnek” jest jej ostatnią książką.

Irena Gumowska, Uzdrawiający czosnek, ISBN 978-83-931892-4-3, Twoje Wydawnictwo, Warszawa 2010, format: 125 x 195, ss. 208, oprawa miękka